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sábado, maio 21, 2011

TORTA LANCHE SALGADA

INGREDIENTES
01 cebola média
02 xic. chá farinha de trigo
02 colheres chá de fermento em pó
02 xic. chá leite
01 xic. chá óleo
03 ovos
200 g. de presunto cozido
200 g. de mussarela
03 colheres café sal
02 tomates pequenos
azeitonas a gosto.

MODO DE FAZER
Bata o leite, o óleo, e o sal, no liquidificador, junte a farinha de
trigo, e por último o fermento pó, coloque metade da massa
numa assadeira untada e sobre ela uma camada de presunto
fatiado, tomates em rodelas, cebola em rodelas e por último a
mussarela, coloque o restante da massa por cima e leve ao
forno para assar.

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