INGREDIENTES:
500 gr
peito de peru cortado em cubos
02
cebolas
02 dentes
de alho
1/2
pimentão vermelho
1/2
pimentão amarelo
Sal a
gosto
Cheiro
verde
Q. B.
vinagre
Azeite
para refogar
MODO DE FAZER:
Refogue o
peito de peru no azeite, reserve.
Coloque
os outros ingredientes na mesma panela que refogou o peito de peru, e faça a
mesma coisa, acrescentando o vinagre.
Quando
estiver al dente, adicione o peito de peru, deixe ferver alguns minutos, retire
e sirva.