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CHEFF VAGASS



sexta-feira, agosto 16, 2013

VOCE SABIA ?
Que uma boa fatia de MAMÃO ingerida em jejum todos os dias, garante o bom funcionamento dos rins e do fígado.

MOUSSES

As mousses podem ser conservadas no freezer por 3 meses e serem servidas a qualquer momento, pois não se solidificam.

BISCOITOS ROSQUINHAS
INGREDIENTES:
02 colheres de manteiga
3/4 de açúcar
01 ovo batido
2/3 xícara de leite
01 colher (café) de sal
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de fermento em pó
açúcar para polvilhar

MODO DE FAZER:
Bata a manteiga até ficar mole, junte o açúcar, o ovo e adicione o leite e os ingredientes secos, faça as rosquinhas e frite em óleo quente até tostarem, virando-os de uma só vez, deixe-as escorrer até secarem bem, polvilhe com o açúcar e a canela