CHEFF VAGASS

HAMBURGUER

INGREDIENTES
01 kilo de carne moída
01 pacote de creme de cebola em pó
½ limão.

MODO DE FAZER
Misture muito bem os ingredientes,
você pode dar-lhes as formas de
hamburguer, colocando a mistura
dentro de um recipiente cilíndrico,
pressione bem e leve ao congelador,
quando começar a congelar, vire o
recipiente sobre uma toalha, fazendo
a mistura já bem firme sair, corte-as
então em fatias, embrulhe em alumínio
e polietileno, fazendo sair bem o ar,
leve ao freezer, para preparar e servir,
leve diretamente do freezer para a chapa
ou frigideira.