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sábado, fevereiro 11, 2012

ORÉGANO             INGLÊS: ORIGANO

Tempero típico da cozinha italiana, suas folhas são mais usadas secas.
Ao natural tem sabor mais suave.
Usos: todos os tipos de receitas a base de tomates, molho para
           churrasco, pratos com ovos e queijos, feijão branco, excelente
           em ovos, saladas de frutos do mar, recheios para carnes ou aves,
           molho de peixe, em porco, carneiro, galinha e peixe.

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