ORÉGANO INGLÊS: ORIGANO
Tempero típico da cozinha italiana, suas folhas são mais usadas secas.
Ao natural tem sabor mais suave.
Usos: todos os tipos de receitas a base de tomates, molho para
churrasco, pratos com ovos e queijos, feijão branco, excelente
em ovos, saladas de frutos do mar, recheios para carnes ou aves,
molho de peixe, em porco, carneiro, galinha e peixe.
sábado, fevereiro 11, 2012
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