GELATINA ESPECIAL DE LARANJA
INGREDIENTES
Suco de 6 laranjas (coado)
6 folhas de gelatina incolor
6 ovos (separados com as claras em neve)
2 xic.de açúcar.
MODO DE FAZER
Aqueça o suco de laranja(sem ferver) e dissolva a gelatina,
previamente amolecida com água fria, junte as gemas batidas
com o açúcar, misture bem e adicione as claras em neve, sem
bater, deite numa forma de buraco e coloque durante 05 horas
na geladeira antes de servir.
segunda-feira, dezembro 05, 2011
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