ENDRO OU ANETO INGLÊS: DILL
Tanto suas sementes quanto suas folhas são usadas largamente
nas cozinhas escandinava, alemã e leste européia. Possui sabor
adocicado. Semelhante à erva-doce
Usos: pães, guisados, raízes cozidas, peixes, cremes de queijo,
omeletes, feijão verde, sopas fria e picles.
quarta-feira, agosto 24, 2011
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