CHEFF VAGASS

 PÃO DE LÓ COM COCO

 INGREDIENTES
05 ovos
02 xicaras de açúcar
02 xicaras de farinha de trigo
01 copo de leite fervendo (copo americano)
01 colher de sopa de fermento.

MODO DE FAZER
Bater as claras em neve, bem batido, coloca-se o açúcar e misture bem, por as gemas, desligue a batedeira, por uma medida de farinha, misture com a colher, o resto da farinha, o leite fervendo, por o fermento, leve ao forno em forma untada.

COBERTURA
INGREDIENTES
02 copos de leite (americano)
03 colheres cheias de açúcar
01 pacote de coco ralado

MODO DE FAZER
Misture os ingredientes.
Leve ao fogo baixo até ferver, despeje no bolo ainda quente.