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sexta-feira, março 26, 2010

PÃO DE QUEIJO










INGREDIENTES:
500g de polvilho doce
1 copo (requeijão) leite
1 copo (requeijão) água
1/2 copo de (requeijão) óleo
2 colheres (sobremesa) sal
2 pacotinhos de queijo ralado 50 gr
3 ovos

MODO DE FAZER:
Numa Panela ferva o leite, a água e o óleo.
Coloque sobre o polvilho.
Agrege bem ao polvilho misturando bem.
Até ficar uma massa homogênea.
Acrescente os ovos e vá misturando.
Acrescente o queijo .
Sove a massa até ficar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Faça bolinhas do tamanho de sua preferência e em forno pre-aquecido assem em forno médio até dourar.

** Esses pães de queijo você pode congelar sem assar **

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