AO VISITANTE


Seja bem vindo ao meu blog, espero que seja de grande
utilidade as informações aqui contidas, que voce possa ter
informações que lhe ajude no dia a dia, boa navegação.


Abraços



CHEFF VAGASS



terça-feira, março 23, 2010

BACALHAU DESFIADO ESPECIAL

Esta chegando a semana santa. Ai vai uma receita pratica e rapaida para a sexta-feira,

Ingredientes
1/2kg de bacalhau desfiado edessalgado
100g de batatas
50g de pimentão vermelho
30g de azeitonas pretas
150ml de azeite de oliva
3 tomates (sem pele)
cebolas a gosto

Modo de fazer
Fatie as batatas, o pimentão, os tomates e as cebolas em rodelas. Forre o fundo de uma fôrma refratária com as rodelas de batata. Por cima coloque as fatias de pimentão e cebola. Salpique com as azeitonas e jogue o bacalhau em cima de tudo, cuidadosamente desfiado. Cubra com as rodelas de tomate. Regue com o azeite e leve ao forno já quente por cerca de 50 minutos.


BOM APETITE!!!

2 comentários:

  1. Adorei o blog. Vou sempre consultar umas receitas. Beijos !!!
    Rafaela.

    ResponderExcluir
  2. Rende pra quantas pessoas?
    Bjos Ely

    ResponderExcluir