CHEFF VAGASS

PÃEZINHOS DOCES

( CUSTO MÉDIO)

INGREDIENTES
01 xic. de (chá) de margarina,
01 lata de leite condensado,
02 ovos,
01 colher (café) rasa de sal,
4.1/2 xic. (chá) de farinha de trigo,
01 colher (café) bicarbonato,
01 colher (sopa) rasa de fermento em pó,
½ xic. (chá) de passas sem semente (opcional),
01 gema para pincelar.

MODO DE FAZER
Bata a margarina em creme, acrescente aos poucos o leite
condensado, os ovos, e o sal, sem para de bater misture a
farinha peneirada, com o fermento e o bicarbonato, com as
mãos enfarinhadas faça o pãezinhos e coloque-os em assadeira
untada e enfarinhada, pincele-os com gema e asse-os em forno
quente até dourar.
Rendimento : 45 unidades
Tempo de preparo 40 min.