VOCE SABIA ?
CROISSANT-Vários autores afirmam ser o Croissant originário de Budapeste.
Sua forma seria uma referência à lua crescente da bandeira otomana e lembrança
da vitória húngara sobre o invasor turco em 1686.
Fonte: Livro "De caçador a gourmet" de Ariovaldo Franco
segunda-feira, julho 18, 2011
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