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CHEFF VAGASS



terça-feira, maio 29, 2012

SEGURELHA              INGLÊS: SAVORY

Originária do Mediterrâneo, tem sabor parecido com o do tomilho e aroma forte.
Usos: legumes, carnes recheadas, pizzas, grelhados, molhos,
          assados, repolho, trutas, peixe (em especial truta) ou
          aves, pratos com ovos, sopas, marinadas, hamburguers,
          grãos e assados.



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