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CHEFF VAGASS



quarta-feira, dezembro 08, 2010

BOLO PARA RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA

INGREDIENTES:
MASSA :
04 ovos
50g manteiga
02 xícaras (chá) açúcar
02 xícaras (chá) leite
01 colher (sopa) fermento químico em pó
03 xícaras (chá) farinha de trigo
manteiga para untar,
farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO:
Para a massa coloque na batedeira os ovos, a manteiga,
oaçúcar e bata por 2 minutos para que fique um creme
esbranquiçado.
Tire da batedeira, acrescente o restante dos ingredientes
e misture manualmente e com delicadeza.
Coloque esta massa em uma assadeira redonda untada e
enfarinhada e leve ao forno quente (180º) por 30 minutos
ou até que fique bem dourada.
Desenforme e deixe esfriar depois é só saborear.

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