Aves macias e suculentas no forno
Comece a assar a ave com o peito para
baixo, quando a carne estiver cozida
vire-a para cima e termine de assar.
Aves pequenas e de carne macia não
precisam assar cobertas com papel alumínio.
Aves grandes como chester e peru são assados
cobertos e com bastante líquido na assadeira
para não ficarem ressecadas.
sábado, setembro 25, 2010
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário