CHEFF VAGASS

LASANHA DE PÃO DE FORMA

INGREDIENTES:
01 pão de forma sem casca
½ kg presunto fatiado
½ kg mussarela fatiada
parmesão ralado a gosto.

MOLHO:
01 lata creme de leite sem soro
02 a mesma medida de leite
01 colher (sopa) salsinha picada
03 colheres (sopa) requeijão
01 pitada sal

MODO DE PREPARO:
Comece pelo molho: coloque todos os
ingredientes em uma panela e cozinhe
até ficar homogêneo, misturando sempre.
Cubra o fundo de um refratário com fatias
de pão, regue com um pouco do molho e
coloque por cima metade do queijo e do
presunto. Faça outra camada com o pão,
regue novamente com o creme e coloque
o restante dos frios. Finalize cobrindo com
o restante dos pães, regue com o restante do
molho também e polvilhe o parmesão.
Leve ao forno quente (180º) para gratinar.
Tire do forno e sirva quentinho.