CHEFF VAGASS

BOLO DE MAÇÃ

INGREDIENTES:
02 xícaras de Farinha de Trigo
02 xícaras de açúcar
01 xícara de leite
01 xícara de amido de milho
02 ovos
01 colher (chá) de fermento em Pó
01 colher (chá) de essência de Baunilha
1/2 tablete de manteiga ou margarina
01 maçã cortada em rodelas
Açúcar e canela

MODO DE FAZER:
Bater a manteiga com o açúcar, leite e gemas.
Depois acrescentar a Farinha de Trigo, fermento em pó, amido de milho e a Baunilha.
Por último acrescentar as claras em neve.
Colocar para assar em forma untada e polvilhada, e por cima a maçã cortada em rodelas.
Polvilhar em cima com açúcar e canela.