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sexta-feira, abril 27, 2012

SALSINHA OU SALSA INGLÊS: PARSLEY

Fonte de vitamina “C” e minerais, é muito empregada para realçar
o sabor de todos os tipos de comida, excetos doces, além de ser
digestiva, ainda é muito usada para ornamentar pratos.
Usos: molhos de ervas e manteiga, peixes, carnes, aves, feijão, lentilha.

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