AMARGO DA BERINJELA
Para tirar o amargo da berinjela, deixe-a de molho na água com um
pouco de sal e vinagre por meia hora.
segunda-feira, julho 30, 2012
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CHEFF VAGASS
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Quem sou eu
- VAGASS
- Santos/SP, São Paulo, Brazil
- Sou divorciado, com um filhão de 23 anos, o homem da minha vida, moro com minha mãe (a mulher da minha vida) acabo de me formar em Gastronomia(2009), e resolvi montar este blog, para mostrar o que gosto de fazer nas horas vagas na cozinha para meus amigos e seguidores. abraços VANDERLEI (VAGASS)
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